H1N1Вакцинация

В Калгари несколько дней идет активная вакцинация населения от свинячьего гриппа.
С утра по ТВ и в газетах идет агитация населения сделать прививки. Объявлено, что по прогнозам в этом году в Альберте от H1N1 умрут 70-150 человек.

В Калгари на сегодняшний день вакцинация проводится только в 5 поликлиниках. Проходимость - 8000 человек в день. Люди ждут в очереди 2-6 часа. Легко подсчитать, что на вакцинацию миллионного города и при таких темпах уйдет 120 дней.

Прививаться или нет?

Каждый решает сам за себя.

Рецепт чили

Окружающие меня люди считают, что я хорошо готовлю. Я люблю готовить - и это видно не вооруженным глазом - моя весьма упитанная комплекция говорит сама за себя.

В сопливое время года хочется чем-нибудь согреться. Предлагаю вашему вниманию рецепт чили. За основу взят рецепт одной моей подруги - она из Гватемалы и кое-что ( а это сельдерей) я добавила от себя.

Итак рецепт чили

Готовим чили в казане или большой анти-пригарной кастрюле.
800 гр нежирного говяжьего фарша обжариваем на небольшом кол-ве расти тельного масла, солим.
ВНИМАНИЕ! Никакого перца не добавлять!
Фарш должен подрумянется,но не сгореть. Туда же кладем 2-3 мелко-порезанной луковицы, немного еще жарим, ОБЯЗАТЕЛЬНО вливаем 2-3 ст. ложки 5% уксуса. Добавляем 3-4 порубленного сельдерея (5-8 мм), сладкой перец, порезанный соломкой. Слегка обжариваем. Добавляем 0,5-1 банку консервированных помидор (можно заменить свежими), 2-3 ст. ложки томат пасты. Добавляем консервированную фасоль из банки, но не всю, примерно одну треть фасоли нужно перетереть до пюре, потом добавить это фасолевое пюре. Влить примерно 1 литр кипящей воды, досолить и добавить 0,5 чайной ложки красного перца чили. Еще поварим при помешивании 10-30 минут. Это на вкус - кто-то любит полусырые овощи, а кто-то хорошо проваренные.

Художественные выставки

Примерно раз в месяц всем жителям Калгари по почте приходит флайер, приглашаюший посетить художественную выставку-продажу картин. Обычно эти выставки проходят 1 день где-нибудь в коммюнити центре или в холле какой-нибудь гостиницы.

Цены на картины очень скромные - в пределах 50-200 долларов за холст. Тут же холст можно вставить в рамку (багет) за цену обычно превышающую цену холста в 1.5 раза. Так же работает программа, по которой картину можно поменять на другую в течении какого-то довольно долгого периода. К каждой купленной картине дается подарок - маленькая картина (размером формата А4) на выбор. Такие выставки пользуются успехом у населения -народ активно покупает "живопись", так как цены в худ салонах и галереях на порядок выше.

Чем пишут? Акрилик и масло, много картин в техники Боба Росса, которую я не очень-то люблю.

Рождение карины ''Зимний вечер''

Картина "Зимний вечер" была написана за 5 дней, точнее вечеров. Размер 70х90 см, холст, масло, palette knife.




Смотрим видеоролик - нажимаем на треугольник внизу, слева.


Фотографии помежуточного этапа работы над картиной и сама картина "Зимний вечер".

Авторские песни Артура. Песня "Белоруссия моя"

За последние 2 года Артур написал несколько сот песен. В основном весь материал сыроватый, руки не доходят доделать и записать нормально. И еще один немало важный факт - Артур не учился музыке СОВСЕМ И НИКОГДА. Поэтому простим ему его огрехи... В Белоруссии он никогда не был, да и вряд ли туда поедет - не свете есть еще много мест, которые у нас стоят в плане посмотреть и побывать в первую очередь. Песня "Белоруссия моя" была написана после прочтения сотрудником Артура (Павел Киреев, он родом из Белоруссии) статьи из "Комсомольской Правды" статьи про Батьку Лукошенко и ансамбль "Верасы". Что из этого получилось или не получилось - смотрите и слушайте.

http://www.youtube.com/watch?v=wLapHCijfaM

Погода в Калгари

Всего 20 дней назад был побит температурный рекорд для сентября +33.5С.
И вообще сеттябрь в этом году был очень теплый.
Но вот и выпал снег. Но ненадолго - через пару дней опять будет +17.


 

На левой фото - Кананаскис 2 недели назад (27 Сентября)

На правой примерно тоже самое место - в день Благадарения (12 Октября)

Почаевская икона Божьей Матери в Калгари

Почаевская икона Божьей Матери в Калгари

Чудотворная Почаевская икона Божей Матери была в Калгари только 1 день - 7 октября 2009. Поклониться святыне пришли православные христиане Калгари разных национальностей и цвета кожи - украинцы, русские, армяне, греки, представители различных национальностей Восточной Европы, православные из Африки ( в основном из Эфиопии) и конечно канадцы не в первом поколении.

Для справки:

On September 22 the Pochayiv Icon of the TMother of God will be taken from Ukraine to Canada. The icon will remain in Canada till October 11. Within the period of its stay in the country it will be carried to the following cities: Toronto, Montreal, Ottawa, Vancouver, Calgary, Edmonton, Regina and Winnipeg

Моя свекровь в Калгари

Мама гостила у нас 50 дней.  Нам было интересно узнать ее мнение о Канаде и Калгари.
На вопрос, что ей здесь понравилось она процедила - ВСЕ.
На вопрос, что ей не понравилось ответила - ВЕТЕР.  Это правда, нам нравится здешний климат, только лето короткое ( но малоснежное) да ветра, достигающие скорости до 100 км/час.
Что больше всего удивило - размеры Калгари.  Следует упомянуть, что при популяции в 1 млн. человек, территория Калгари в 2,5 раза больше размеров Алматы.
В одном анекдоте говорится, что для того, что бы женщина хорошо выглядила, у нее должны быть:

1. тренажер
2. массажер
3. ухожер 

У свекрови здесь не было только третьего пункта.  Она много занималась на тренажерах, Артур ежедневно делал ей массаж, к тому же у нас полный дом всяких массажеров и прочей лабуды в виде ипликаторов (Кузнецова и Ляпко), различных роликов и приспособ всех мастей.