Monday, August 24, 2009

Грибы



Вот уже 2 недели как начался грибной сезон и опять не до блога.
В окрестностях Калгари мы собираем:

1. подосиновики и подберезовики ( жарим и маринуем а так же замораживаем)
2. грузди (солим)
3. маслята ( жарим и маринуем а так же замораживаем)
4. маховички (жарим)

Собирать грибы, конечно огромное удовольствие, но надо сначала доехать до них ( от получаса до 2 часов в одну сторону), собрать грибы и потом...чистить, варить, жарить, солить, мариновать или замораживать.

No comments: